河北華田食品有限公司
会社概要
河北華田食品有限公司

河北華田食品有限公司は、唐辛子を初め、香辛料栽培、加工、販売の専門メーカーです。1992年設立後、日本に唐辛子製品を輸出し始まり、取扱商品は乾燥唐辛子加工品(ホール、パウダー、粗切、輪切り、糸切、七味唐辛子、甜椒粉など)その他、白胡椒、黒胡椒、ウコン、山椒、八角、生姜、ニンニク、桂皮など自然に恵まれた香辛料製品など。主な輸出先は、日本、アメリカ、カナダ、メキシコ、EU、東南アジアと中国台湾及び国内の大手食品企業などです。

資本金3000万元、授業員95名(技術専門者20名)、敷地面積は15676㎡で、加工場と倉庫の総面積は20500㎡,定温倉庫2500MT,生産能力は、年間6000MT。

弊社は河北省石家荘市藁城区に位置し、G 4高速道路から2キロ、石家荘国際空港から20キロ、石家荘市中心部から40キロの距離で、非常に便利です。

弊社はISO 9001:2015認証、HACCP認証とHALAL認証を取得しました。優れた製品を作るため、専門、厳格、効率が高い生産、開発、品質制御のチームを持っています。



弊社は30,000ムー以上の栽培基地を持っていて、栽培基地は「十統一管理」を実行しています。

弊社は3万ムー以上の栽培基地を有し、基地全域で「十統一管理」を実施しています。農薬使用に関してはトレーサビリティ体制を構築し、唐辛子原料は基地自給を徹底しています。原料の農薬残留、重金属、アフラトキシンについては、日本、EU及び米国の規格に適合することを保証しています。同時に、唐辛子品種の劣化や辛みの年次的低下問題を解決し、品種本来の辛みと特性を維持しています。

創業20年余り、弊社の発展はお客様のご支援と厚情なくして成り立ちません。今後も引き続き「お客様のニーズに応える」を主旨とし、「誠実、着実、専門、イノベーション」を経営理念に掲げ、「安全で安定した高品質・自然な香辛料製品とサービスを提供する」ことを自らの責務とし、精進してまいります。心より、お客様と手を携えて共に発展し、輝かしい未来を共に創り上げることを期待しております。


弊社には先進的な生産設備および検査監視設備を190台保有しています。設備ラインは、除じん、除雑、除石、除鉄をはじめ、篩別、風力選別、比重選別、色選別、水洗浄、熱風乾燥、マイクロウェーブ乾燥、輪切り、千切り、粗砕、製粉、分級、混合、焙煎、金属探知、包装、蒸気殺菌、気流式殺菌などを網羅しています。

其中、気流式殺菌・蒸気殺菌設備は各種香辛料製品の殺菌処理に対応し、処理後の製品について、微生物の安全性を確保すると同時に、色調、香り、風味の品質を国際的な業界水準に適合させることができます。

弊社の検査室には精密な検査機器を備品し、専門の検査スタッフを配置しています。外観、色調、香り、風味、不良粒、粒径、比重、不純物、水分、総灰分、酸不溶性灰分などの基礎項目に加え、カプサイシン、赤色素、ピペリン、不揮発性エーテル抽出物、粗繊維、たんぱく質、二酸化イオウ、揮発油、含油率、過酸化価、酸価、塩化ナトリウム、一般生菌数、大腸菌群、かび・酵母、耐熱菌などの理化学的指標・微生物学的指標についても全項目検査が可能で、厳格な品質管理を推進するための充実した技術的基盤を構築しています。

認証
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